Franbwaz Bellini a se yon bèl ti bwason Champagne . Li se yon tòde ant stil la senplist nan bwason an Champagne ak Bellini nan frwiti . Li se yon lòt bwè gwo soti nan Liquid Chef la, Junior Merino.
Nan Franbwaz Bellini a, Merino melanje wonm brezilyen an, kacha ak Franbwaz fre, yon allusion nan lacho ak jis yon touche nan sik. Li trè senp yo melanje, ankò gou a ap enpresyone nenpòt ki moun.
Sa a se youn nan sa yo cocktèl gwo brentch-merite ke ou ka melanje moute nan minit. Li pi bon pandan mwa ete yo lè bè yo nan pik yo ak pi bon toujou si yo vin dwat soti nan patch pwòp Franbwaz.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 ons cachaca (
- Leblon )
- 4-5
- Franbwaz (oswa plis nan gou)
- 1 Splash
- ji lacho
- 2 ti kiyè luil
- sik (superfine)
- 4 ons
- Champagne (oswa kantite lajan vle)
Ki jan fè li
- Muddle franbwazye yo, sik ak ji sitwon nan yon bwason ki tap fèt .
- Ranpli ak glas epi ajoute kachak.
- Souke kouray .
- Souch nan yon flit Champagne .
- Top ak Champagne.
Recette Koutwazi: Junior Merino pou Leblon Cachaca
Konsèy pou fè yon Great Franbwaz Bellini
Likè a
Si ou gen ankò gou cachaça, sa a se yon entwodiksyon bwason pafè. Li trè menm jan an pwofil nan bwè ki pi popilè lespri a , Caipirinha la .
Tou de bwason yo trè pwòp epi konte sou fwi fre, ki se reyèlman kote sa a style nan wonm klere .
Leblon se youn nan cachaças ki pi popilè ki disponib nan peyi Etazini ak pa ta dwe difisil pou jwenn pou pifò tafyatè. Si ou jwenn chans lan, eksplore lòt mak kòm byen paske gen kèk opsyon trè enteresan yo deyò.
Si, pa chans, ou pa gen oswa ou pa ka jwenn kacha, sèvi ak yon bon mache olye . Epitou, bwason sa a se yon baz pafè pou vodka pi renmen ou .
Champagne la
Gen boutèy anpil nan Champagne yo chwazi nan. Byen onètman, pwobableman ou pa ka ale mal ak nenpòt nan yo nan resèt sa a Franbwaz Bellini.
Déchirure etikèt Champagne ka difisil. Sa ki pi enpòtan, konnen ke 'brut' vle di diven an gen yon pwofil sèk, pandan y ap moun ki gen 'pawòl' mo yo pral dous.
Mwen te eseye swa ak dous Champagnes nan sa a resèt e tou de fini bwè a joliman.
Fre ki pi bon
Franbwaz fre yo pa opsyon sèlman ou isit la. Si li se moun ki mouri nan sezon fredi, fouye nan koupon pou ou nan bè nan frizè a epi kite yo degrès anvan ajoute yo nan bwason la.
Nan lòt men an, fre ji sitwon ki pral fè yon siperyè Franbwaz Bellini. Nouvo nouvèl la se ke fwi Citrus la ka jwenn pandan tout ane a. Asire pri a ak chanjman bon jan kalite, men yo la epi anpil nan ji nan boutèy yo pral ajoute twòp dous bwè a.
Lacho an mwayèn kenbe ant 1/2 ak 1 ons nan ji, ki se byen lwen plis pase resèt la apèl pou. Si ou vle jwenn teknik, yon 'priz' se dwa alantou 1/32 ons (oswa 1/5 ti kiyè).
Ji ou lacho nan yon grenn separe epi vide jis yon 'priz' nan chèchè a. Gen reyèlman pa bezwen mezire yon sèl sa a!
Jis yon allusion nan dous
Ale fasil sou sik la! Sonje ke ròm yo se likè sik ki baze sou ak cachaça te fè soti nan kann sik pi. Pa gen okenn bezwen ajoute plis pase yon priz sik, patikilyèman si w ap itilize yon Champagne sek oswa segi-sec.
Sik Superfine rekòmande paske kristal yo se yon ti kras pi piti pase sik granules. Sa fè li jis yon ti jan pi fasil pou fonn nan bwè a. Nan yon zongle, sèvi ak sik kwizin ou ak tout yo pral amann.
Si ou renmen, ale ak siwo senp olye ke sik sik. Tou depan de sou ki jan konsantre siwo ou a se, jis yon priz ap fè. Nan fwa, mwen ka menm rele mezi pafè a yon 'farin' depann sou diven an ak wonm.
Ki jan fò se Franbwaz Bellini a?
Leblon se yon kachaca 80-prèv epi si nou te itilize yon 12 pousan ABV Champagne, Raspberry Bellini a ta dwe yon bwè relativman twò grav. Nou ta ka estime li yo dwe apeprè 18 pousan ABV (36 prèv) ak yon 4-ons diven vide.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 318 |
| Total Grès | 13 g |
| Grès satire | 5 g |
| Enstans grès | 5 g |
| Kolestewòl | 101 mg |
| Sodyòm | 103 mg |
| Idrat kabrit | 16 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 33 g |