Sa a resèt vejetaryen ak vejetalyen resèt fri diri sèvi ak tofou olye pou yo ze pou yon tradisyonèl Chinwa manje fri diri plat - men konplètman vejetalyen. Tofou a gen yon aparans trè menm jan ak teksti, kidonk, ou pa pral manke ze yo nan tout, ak cashews yo ajoute menm plis teksti ak pwoteyin. Ki moun ki bezwen ze? Sa a ze gratis ak vejetalyen resèt fri diri ak cashews pral gou jis kòm bon jan resèt yo legim fri diri ou ka bay lòd nan restoran Chinwa!
Si ou renmen fè diri fri, èske ou te eseye fè Chinwa diri fri ?
Ki sa ou pral bezwen
- 1 veso mou (silken) tofou , mashed
- 1/8 ti kiyè timerik
- 1 poud zonyon poud
- 1/2 ti kiyè sèl
- 3 ti kuiyè legim lwil oliv
- 5 tas
- pre-kuit diri rès
- 1/2 tas kawòt koupe
- 3 ti kuiyè sòs soya
- 1 ti kiyè sik (si ou vle)
- 6 vèt zonyon, koupe
Ki jan fè li
- Melanje tofou a, timerik, poud zonyon ak sèl nan yon bòl epi mete sou kote.
- Nan yon sòlèt medyòm sou chalè medyòm, chalè yon gwo kiyè nan lwil oliv la. Add melanj lan tofou ak kwit, vibran toujou ap pou 10 minit. Retire tofou a soti nan chalè a epi mete sou kote.
- Konbine sòs soya, sik ak zonyon vèt nan yon ti bòl. Brase fonn sik la epi mete sou kote.
- Mete yon wok sèk oswa gwo sote sou chalè mwayen-segondè. Lè wok la kòmanse fimen, ajoute lwil ki rete a, Lè sa a, zonyon yo ak diri.
- Brase-fri pou 3 minit. Vide melanj la sòs melanje ak brase-fri jouk diri chofe a, apeprè 5 minit.
- Brase nan kajou yo ak tofou a epi sèvi cho.
Reenprime avèk pèmisyon nan Cookbook Konpreyansif Cook la .
Plis vejetaryen ak vejetalyen Recipes Chinwa :
- Chinwa Style espageti
- Dous ak Tofou Sour ak legim
- Chinwa Style Spring Rolls
- Low-Grès Chinwa Legim Brase-Fry
- Sweet Chou Brase Fry
- Chinwa Style Brase-Fry ak Seitan ak Hoisin sos
- Legim Fried Rice
- Pwa Azyatik vèt
- Dous ak Sour Tempeh rsèt
- Vejetaryen Gingered Lo Mein
- Potstickers vejetaryen
- Fasil dous ak sour sos