Sa yo resèt franse resèt jou ferye yo se glas la enpresyonan sou gato a, se konsa pale, pou yon meni jou ferye deja bèl bagay. Sa yo favorites klasik varye de bagay dous senp ak machandiz fasil konn kwit nan fou elabore tradisyonèl franse pri tikè. Genyen yon bagay isit la nan anfòm chak meni jou ferye sezon fredi.
Pifò nan resèt yo yo twò bon pou konsève pou jis yon sèl jou a, sèvi ak yo pou nenpòt selebrasyon, franse a fè.
01 nan 14
Croquembouche rsèt Sansasyonèl Croquembouche. Brian Hagiwara - Geti Images
Croquembouche se yon gato maryaj tradisyonèl franse, li se tou te sèvi pou okazyon espesyal ak pou jou ferye yo. Se resèt la tradisyonèl croquembouche te fè ak krèm patisri vaniy ak dekore avèk sirèt nwa. Croquembouches modèn yo te fè ak gou kreyatif patisri kreyatif ak dekore avèk flè, atizay sik, e menm fonn chokola.
02 nan 14
Opera gato rsèt Classic franse Opera gato. Riou, Jean-Christophe - Geti Images
Ou dwe dakò, pou yon selebrasyon oswa desè jou ferye ke sa a resèt gato opera se byen vo envestisman an tan. Kouch nan gato eponj limyè zanmann, kafe buttercream, ak ganache chokola nwa fè li desè a showstopping.
Madeleines yo se tou senpleman klasik nan frans yo ti kwit, délisyeu gato ti kras yo merite yo dwe nan chak selebrasyon ak nan kou, Nwèl la. Mete yo ak yon chokola ti kras epi ou frape po la.
Pa gen okenn fason pi bon vrèman selebre pase ak yon plak nan bon gou Almond Macarons. Yo se youn nan konfeksyon yo bèl ak tou nèt delika. Ki sa ki pa renmen?
Premye Nwèl gato boutèy la boutèy la, oswa buche de Noel, resèt te malen kreye nan fen ane 1800 yo pa yon chef patisri franse kap ranplase epi peye omul gastronomik tradisyonèl boutèy la orijinal yule. Sa a nouvo, tradisyon gastronomik kenbe nan nan espektakilè mòd, ak desè nan Nwèl la kounye a selebre atravè lemond.
Irresistibl santi bon, resèt spéculatif sa a fè yon kroustiyan, pa-twò-dous bonbon ki amèn yo dwe tranpe l 'nan kafe. Melanj la varye nan epis santi bon aromat nan sa a resèt kreye gou a siyati pa ki bonbon espekil Bèljyen yo te konnen pou syèk.
07 nan 14
Creme nan Kamèl Recipe Classic franse krèm Kamèl. svariophoto - Geti Images Krèm nan karamèl, konnen tou kòm krèm karamèl, se yon resèt desè bèl bagay pou pati dine. Se pa sèlman gou a dou, sofistike, ak versatile; sa a klasik bistro ka fè jiska yon sèl jou a davans. Sèvi nan yon pisin enpresyonèl nan karamèl endijèn, li bezwen pa gen okenn gani lòt pase yon plak atire.
08 nan 14
Nwa chokola trufl rsèt Classic franse nwa Chokola truf. Vladimir Shulevsky - Geti Images
Mou fonn nwa chokola ganache lavishly pousye ak poud kakawo se yon trete kontrèman ak pa gen lòt. Sa yo franse chokola trufyèr chokola se epitome a nan sa trete, ak yon fwa goute pa janm yo pral bliye. Sa a resèt chokola trufyèr resèt se konsa bon gou, se konsa savoureuse, yo ke yo mande pou manje tou dousman.
Sa a se ekselan brak franse a, yo te jwenn nan patisseries ak kafe pandan tout ane a, epi li se espesyalman bon pou jou ferye. Cool, byen file sitwon ranpli diferansye joliman ak fanatik la, patisri yon ti kras dous. Yon ti kras poupe nan krèm Chantilly sèvi ak desè a fè trete ideyal la.
10 nan 14
Chandnut resèt Chandnou chandi. Jose A. Bernat Bacete - Geti Images
Si chatèy torréfaction sou yon dife dife se evok nan fwa kontan ak jou konje, Lè sa a, chandiye chanday yo se kouzen abondan yo, te sèvi sèlman kòm pi induljans nan trete. Se konsa, renmen anpil se gou a an Frans, ki Berthillon Glacier a nan Pari anjeneral vann soti nan gonm maren nan maren nan lespas èdtan.
Pran yon sèl mòde nan sa a pòm sidr liv gato resèt epi ou pral transpòte nan peyi a vèje nan Normandy. Sa a gato quatre délisyeuz spiced quarts te, an reyalite, enspire pa yon kondwi sou La Route des Cidres , nan Quebec ki, tankou Normandy, se chaje ak pòm rezen, kay sidr, ak pitorèsk pitorèsk.
Pi bon premye resèt yo franse yo aprann dwe yon senp chokola soufflé. Souflé a se yon majik, Airy, bon gou, ak konplèks konkonp ki parfe jij soti nenpòt repa. Sèvi fre soti nan dife pou chofe fou a, li pran plezi jèn timoun nan enpresyone envite dine ou.
Pwa pone fè pou yon desè eksepsyonèl, fè apèl kont. Sa a resèt egzebisyon pwa fre poche nan siwo diven jiskaske yo vire buttery mou ak yon supèrb, Ruby koulè wouj. Bon gou.
14 nan 14
Ze nan resèt nèj Ze sou nèj - Oeufs yon la neige - Ile Flottante. Dr. Heinz Linke - Images Geti
Tretman an patikilye nan Oeufs yon la neige oswa ze nan nèj jan yo li te ye fè yon prezantasyon elegant pou fèstivite jou ferye ou ankò yo pa tro lou apre yon repa plen.