Top 10 sòs vyann kochon rale fè pou pwochen babekyou ou

Sòs babekyou te vin tounen yon kondiman puisan pou tranpe bits fri nan yon bagay ki ta ka poul. Desann nan Carolinas, sòs babekyou a se yon bagay pou amelyore vyann fimen (vyann kochon). Sa yo rale sòs babekyou rale yo pa sa ou tipikman jwenn nan magazen an makèt. Sa a paske sa yo sòs ​​yo aktyèlman bon ak pafè pou tradisyon ki pi nan babekyou.

Rale sòs vyann kochon yo souvan opsyonèl, men ki jan ou aplike li se jiska ou. Sòs la pa janm te ajoute pandan y ap vyann kochon an ap kwit manje, men apre li fin rale. Ou ka ajoute sòs la apre ou dechire vyann lan, vide l 'sou ou anvan ou sèvi l', oswa kite moun nan deside si ak ki kantite yo vle.

• 01 nan 10

  Big Daddy a Carolina Style sòs babekyou

  Sa a se yon varyasyon sou yon sòs babekyou klasik moutad . Konbinezon de bon gou moutad ak sik dous te ajoute nan yon touche nan gou lafimen fè sa a yon gwo sòs ​​kochon jeneral. Sa a resèt sòs gen yon anpil nan gou Se konsa, mwen rekòmande mete yon sèl sa a sou bò a ak kite pèp la ou sèvi vyann kochon an rale deside konbyen yo vle.

• 02 nan 10

  Memphis babekyou sos

  Membis babekyou vle di vyann kochon ak sa a sòs babekyou ki baze sou tomat se egalman bon sou rale vyann kochon kòm li se sou zo kòt. Sa a se pa yon sòs tradisyonèl Carolina, men li se yon sòs babekyou gwo. Ki sa ki fè sa a sòs pafè pou vyann kochon se balans lan nan vinèg tomat. Sa a bay li ki gou gou ki travay byen ak nenpòt kalite vyann kochon, griye oswa fimen.

• 03 nan 10

  Chans ki pi bon rale sòs kochon

  Sa a se yon senp babekyou vyann kochon rale ki mande pou engredyan ou pwobableman gen nan kwizin nan. Pandan ke senp, sa a sòs babekyou ajoute ke tanginess vinèg pafè ki fè rale vyann kochon sa bon. Sa a se kalite sòs ou vle melanje nan vyann kochon rale jan ou dechire li. Si ou vle ajoute kèk chalè eseye ogmante kantite lajan an nan Cayenne.

• 04 nan 10

  Piedmont Barbecue sos

  Nan zòn nan Piedmont nan Carolinas a, sòs babekyou kòmanse ak vinèg men vin yon touche nan tomat bay li yon gou savwa siplemantè. Sa a se anpil yon tradisyonèl sid babekyou sòs ak gou a tangy nan vinèg la ak yon ti kras chalè ak yon ti kras dous. Sa a se yon sòs mens ki pafè pou melanje nan vyann kochon rale le pli vit ke li se graje. Li ede kenbe vyann lan imid anvan li frape plak la oswa pen an.

• 05 nan 10

  Sidwès peyizaj sos

  Sa a se yon resèt fin vye granmoun pou yon sòs babekyou ki pa gen okenn tomat oswa moutad men li gen bè ak sitwon. Yon sòs mens ak bon plat, sèvi ak sa a sou vyann kochon. Paske sa a sòs babekyou vinèg gen bè li se patikilyèman bon nan kenbe vyann imid. An reyalite, mwen ta ka di ke si ou te fini ak vyann kochon sèk rale, sa a se sòs la bay li tounen imidite li yo.

• 06 nan 10

  Sòs moutad moutad

  Nan sid la nan South Carolina ak nò a nan Georgia moutad se wa. Sa yo sòs ​​babekyou pa janm gen tomat epi yo gen chalè a bon plat oswa moutad sou gou a tangye nan vinèg. Sa a sòs babekyad moutad vin yon choute siplemantè soti nan vinèg balmeyik ki pa sèlman ajoute yon gou men li bay sòs sa a koulè inik li yo.

• 07 nan 10

  Chans ki pi bon rale vyann kochon Table

  Kòm mwen te di, pa gen okenn règ pou sòs babekyou lè li rive rale vyann kochon. Sa a resèt sòs se espesyalman fèt yo dwe mete nan yon boutèy epi yo mete sou tab la lè w ap sèvi rale vyann kochon. Sòs sa a se yon sòs kochon jeneral rale ki depann sou vinèg, tomat, ak moutad bay vyann kochon rale ou chans yo pi byen pou yo te gwo.

• 08 nan 10

  Tar-Talon barbecue sos

  Babekyou a se te yon prensipal nan legliz nan tout sid la pou syèk kidonk li se sèlman sere ke nou gen yon sèl resèt ki soti nan yon Minis aktyèl. Sa a sòs babekyou vinèg se North Carolina style (gen aktyèlman plizyè) e li pa gen okenn tomat e pa gen chalè pikant, men li gen yon anpil nan gou. Sa a se kalite tankou yon stock babekyou san yo pa bouyi anyen. Add sa a rale vyann kochon epi li bay li charj nan gou ak anpil imidite.

• 09 nan 10

  Sid Barbecue sos

  Sa a style klasik Sid sòs babekyou kòmanse ak sòs tomat ak Lè sa a, ajoute yon dòz bon nan vinèg ba li bon gou la tangye. Add to ki yon ti kras dous ak yon chalè ti kras plis yon anpil nan gou bon gou ak sa a se pafè sòs vyann kochon rale a si li vin melanje dwa nan oswa te sèvi sou tab la.

• 10 nan 10

  Sizo barbey Wicker la

  Sa a sòs babekyou vinèg soti nan Missouri men yo toujou gen yon anpil an komen ak sa yo saj kolin Carolina pandan y ap tou pote sou kèk nan tradisyon yo nan Memphis babekyou. Lou sou tiginess la vinèg, sa a se yon sòs babekyou bon plat ak yon allusion nan dous ak touche nan chalè.