Bon gou ak nanm satisfè, soup fè kòmansè ideyal oswa manje nan pwòp dwa yo. Koleksyon sa a òganize nan resèt se totalman kosher, (e gen anpil nan vejetaryen ak vejetalyen opsyon, tou!), Se konsa, si ou te gen enkyetid espesyal dyetetik, oswa yo jis bzwen yon bon plat, nourisan bòl nan soup, w ap jwenn anpil opsyon.
01 nan 15
Sweet pòmdetè Wouj soup Lant (Parve)Sweet pòmdetè lantiy soup. Miri Rotkovitz Sa a resèt rapid ak fasil se tout legim fre ak segondè nan pwoteyin. Bote nan resèt sa a Sweet pòmdetè Red lantiy Soup se ke li nan konsa adaptab-ou ka itilize legim yo ou gen nan men yo epi jwe ak gou a pa échanjé epis santi bon yo pou poud Curry, ras el hanout oswa Chinwa 5 Spice .
02 nan 15
No-Chicken Matzo boul soup (Pareve, Fèt)Vejetaryen Matzo boul soup. Miri Rotkovitz Pa gen okenn melanj soup an poud nan resèt vejetaryen Matzo sòs boul sa a -tout nan gou a soti nan legim, remèd fèy ak epis santi bon. Men, sekrè a reyèl nan bouyon an bon plat vejetaryen se adisyon nan dyondyon. Menm si ou pa yon fanatik nan dyondyon, pa sote yo-yo pa fè mushroomy a gou soup nan tout, men ajoute yon bèl bagay umami bon jan kalite ak pwofondè nan gou.
03 nan 15
Fasil dous pòmdetè Sweet (parfe oswa Vyann)Sweet pòmdetè soup. sofiategnefur / Geti Images Sa a super-fasil, jenn ti kabrit-zanmitay Soup pòmdetè dous se yon cho nan pòmdetè dous ak pwav wouj, balanse ak zonyon bon plat ak lay. Fè li ak stock poul oswa vejetalyen bouyon, depann sou sa ou te gen nan men, epi si ou vle yon vyann oswa pareve soup.
04 nan 15
Sourit grangou lòj Soup (parfe oswa Vyann)Souch djondjon lòj. Kredi: Jim Scherer / Geti Images Sa a Soup yeouye djondjon lòj se fasil yo prepare, jenn ti kabrit-zanmitay, ak pafè pou yon sezon otòn fre oswa jou ivè. Depi lòj se youn nan sèt espès pèp Izrayèl la , li se yon adisyon pafè nan meni an sou jou fèt la rekòt nan Sukkot! Prepare bouyon oswa aksyon fè yon gran preparasyon pou gouvenman preparasyon pou gou; sèvi ak bouyon legim kenbe soup a pareve ak vejetaryen, oswa patisipe pou poul oswa stock vyann bèf si w ap prepare yon repa vyann.
05 nan 15
Pwa Sèvyèt pwa Split (Parve)Pwa fann ak sòs lantiy. Kredi: Anthony-Masterson / Geti Images Giora Shimoni te nan mitan an nan fè soup lè li kouri soti nan pwa fann, se konsa te ajoute lantiy nan po la. Combo a te pwouve bon gou, se konsa fanmi an ame kreyasyon l '"Soup gwo erè," e li te kenbe resèt la nan wotasyon depi tout tan.
06 nan 15
Griye kawòt, Soup Apple ak Seleri (Pareve oswa Dairy)Griye kawòt, Apple, & Seleri Soup. Miri Rotkovitz Torréfaction intensifies gou yo ak lis teksti an nan pwodwi a nan sa a kawotchou vibran , Apple ak Seleri Soup . Li se vrèman plis pase sòm nan pati li yo-ou pwobableman pa yo pral kapab chwazi soti gou yo endividyèl nan pòm oswa seleri, men tou de ajoute nuanse ak pwofondè resèt la.
07 nan 15
Rich poul nouy Soup (Vyann)Add ajoute koutim, tankou bwokoli vapè, sa a soup Rich poul Noodle. Kredi: Randy Majistra / Geti Images Si w ap bzwen soup poul, men se pa vle ale nan pwoblèm nan pou kraze yon poul, eseye sa a resèt ; itilize nan entelijan nan zèl poul infuses bouyon an ak anpil nan mèsi gou abondans yo nan zo amann. (Bonus: yo ékonomi, tou!)
08 nan 15
Melon gazpacho (Pareve)Melon gazèl. Barbara Rolek Pou yon starter fabulezman entérésan, eseye sa a Watermelon Gazpacho . Melon ranplase pi fò nan tomat yo te jwenn nan yon gazpacho tipik, men li la toujou gen yon kout pye vinegary ak gou yo bon plat nan konkonb, piman, jalapeño ak zonyon.
09 nan 15
Vejetaryen Tom Yum soupVejetaryen Tom Yum soup. Alpha / Flickr / CC Pa 2.0 Li ka difisil pou rkree resèt Thai nan yon kwizin kosher, paske sèten engredyan kle-panse kristase, keratin kribich oswa sòs zuit-aren't kosher. Avèk yon lachas ti kras, li nan kounye a posib yo swiv kole kafe Curry e menm yon kosher pou sòs pwason Fèt Pak, men yon opsyon ki pi senp se fè eksperyans ak resèt natirèl resèt, tankou sa a vegan Tom Yum soup , prezante lemongrass, jenjanm, tofou ak dyondyon .
10 nan 15
Lilya a bètrav bortch (Dairy oswa Pareve)Lilya a pandan ete bètrav Borscht, ki soti nan Manifès la Gefilte. Kredi: Lauren Volo / Manifès Gefilte Sèvi cho oswa frèt, sa a mete ajou sou bortch soti nan Gefilteria mèt Liz Alpern ak Jeffrey Yoskowitz karakteristik yon dòz doub nan bètrav-kèk yo se pure nan soup la, lòt moun yo griye koupe, epi yo itilize nan tèt chak pòsyon. Si ou se kout sou tan, menm si, Alpern nòt ke ou ka sote bètrav yo griye, ak sèvi solo nan soup, oswa avèk yon dollop nan krèm tounen.
11 nan 15
Alman fre krèm nan Soup tomat (Dairy, Pareve oswa Vyann)Alman krèm nan Soup tomat. Cultura RM / Diana Miller / Kilti / Geti Images Te fè ak tomat fre Roma, sa a resèt Tomat Alman tomat se fasil adaptab kostim tou sa kalite manje ou ap sèvi. Fè l 'ak bouyon veggie ak krèm pou manje letye, sèvi ak stock poul (epi sote krèm nan!) Pou manje vyann, oswa kenbe li totalman vejetalyen (ak pareve) lè l sèvi avèk bouyon vajen sèlman.
12 nan 15
Fassolatha - Grèk Blan Bean soup (Fassolada)Grèk Blan pwa Soup. Jennifer Levy / fotografi / Geti Images Sa a klasik soup Grèk se te fè ak anpil pwa blan, plis legim ak tomat. Li rive tou pou vejetalyen. Resèt la itilize pwa sèk, kidonk asire w ke ou ka tranpe yo jou a anvan (oswa eseye metòd rapid tranpe nan resèt la). Pito yon opsyon ki pi rapid ki itilize pwa nan bwat? Eseye sa a resèt vejetalyen pou Cannellini Blan Bean soup ak Swis Chard .
13 nan 15
Herbe legim soupHerbe legim soup. Steve Brown Fotografi / Photolibrary / Geti Images Si ou pa gen stock nan men, pa janm gen krentif pou-gras a itilize nan liberal nan remèd fèy, epis santi bon, ak anpil legim saveur, ou ka toujou fè yon gwo legim soup . Sa a se yon resèt padonnen, se konsa santi yo lib yo eksperyans ak tou sa pwodwi ak grenn ou gen nan men yo.
14 nan 15
Rapide ak fasil Lay Miso Soup rsètHeidi Coppock-Beard / Geti Images Li difisil (si li pa enposib) pou fouye flach bonito-sètifye bonito, ki vle di yon kwizin kosher pa ka fwe moute yon dashi apwopriye lè yon soup miso vle frape. Sa a Rapid ak fasil Lay Miso Soup rsèt se yon bon dyondyon-shiitake dyaman ede anrichi bouyon an, ak sòs la soya apwofondi gou nan umami.
15 nan 15
Karamèl zonyon, fenouy ak djondjon djondjon (vyann oswa Pareve, fèt Delivrans)Karamèl zonyon ak Soup djondjon soti nan New Kosher Kim Kushner la. Miri Rotkovitz Cookbook otè Kim Kushner nan karamèl zonyon, fenouy, & Soup djondjon se rich ak zonyon karameleuz, fenouy ak dyondyon sovaj sote nan diven. Li nan elegant ak limyè, ki fè li yon starter ideyal pou pati dine ak manje jou ferye. Men, li la tou rapid ak pi fasil fè, kidonk li la egalman Fabulous pè ak yon sòs salad oswa sandwich pou yon dine semèn chak semèn.