Rekonsilye - Pòl
Poul yo pa natif natal nan Amerik Latin - yo se yon enpòte soti nan Ewòp (menm si gen yon deba sou posibilite pou poul vini nan Sid Ameriken soti nan Polynesia). Sèjousi Amerik Latin nan se byen byen li te ye pou sèten asyèt poul popilè, tankou arroz CON pollo ak Peruvian-style polo a la brasa . Pewouvyen an poul griye se popilè pou yon rezon - konbinezon an inik nan fèy santi bon bay vyann lan eksepsyonèl. Plat la gen yon istwa enteresan: li te fè pi popilè pa yon koup la ekspozisyon Swis nan la 1950 nan restoran La Granja Azul (ki se toujou yon popilè restoran Lima). Yo fèt ak patante krache mekanik la ki roasts poul miltip ansanm (el rotombo).
Mo a nan lang Panyòl pou manman poul se galen , ak galo se kòk. Sepandan lè ou ap pale de vyann poul (tankou nan yo manje), ou anjeneral sèvi ak pollo nan mo. Men, yon resèt kèk toujou gen gulina nan mo oswa galo - tankou sancocho de gallina (soup poul). Li itilize yo dwe ke moun ki distenge ant gou yo ak itilizasyon pou kwit manje nan poul kont kokan.
Se jis pwent an nan iceberg a, sepandan - wè lis la nan resèt anba a pou plis enteresan fason Sid Ameriken yo prepare epi jwi poul.
01 nan 06
Recipes poul griyeGriye kimen Lacho poul - Soti nan la Planch. Marian blazes Griye kimen Lacho poul - Soti nan la Planch
Tako griye poul
Woule griye poul griye - Pamplonas de Pollo02 nan 06
Poul Stews ak SoupSeco de Pollo - Cilantro bouyon poul. Marian blazes Pewouvyen an Poul poul nan Cilantro sòs - Seco de Pollo
Arroz con Pollo Verde - Green poul ak diri
Polo Arvejado - Poul ak pwa
Pollo en Escabeche - Poul ak zonyon ak kapr
Poul ak Okra - Frango con Quiabo e Angu
Pewouvyen an Piquant krèm poul - Aji de Gallina
Fasil Ralanti Kwitè poul
Poul ak diri yon la Valenciana - Arroz con Pollo Nicaraguense
Soup poul ak legim rasin - Sancocho de Gallina
Poul kwit manje pike & pòmdetè "A La Brasa" - Fè yon ti kras nan Coccion poul03 nan 06
Fou pen resèt poulKwit Latiki "A La Brasa" - Pavo Horneado. Marian blazes Pouro a la Brasa - Pewouvyen an poul griye
Pewouvyen an griye poul ak pòmdetè jòn
Chimichurri poul ak Croute
Poulo yon Breast poul Brasa04 nan 06
Recipes poul Konpetans ...Quinoa poul èskarpak. Marian blazes Chinwa poul tandans
Guava glase poul
Poul tete nan sòs Coconut krèm
Poul tete ak sòs pansman jenjanm
Quick Pewouvyen an-style poul brase Fry - sòs salad
Chak semèn Skillet poul ak chou, tomat, Amaranth & Chinwa05 nan 06
Recipes Salad poul ...
Coconut sitwon Griye Salad Chicked - Ensalada de Pollo con Coco. Marian blazes Kroustiyan Salad poul ak Strawberry Ginger abiye
Chimichurri Salad poul - Ensalada de Pollo con Chimichurri
Fè Rellena con Pollo - pòmdetè jòn ak Salad poul
Reina Pepiada - Salad poul Arepa Sandwich06 nan 06
Plis resèt poul ...Empanadas de Pollo. Marian blazes Empanadas poul - Empanadas de Pollo
Pi bon poul poul - Arepa de Pollo
Venezyelyen Pot Pot Tat - Polvorosa de Pollo
New World Poul Empanadas - Empanadas de Pollo, Frijoles, Salsa y Queso
Coxinha - Brezil poul Croquettes